こんにちは、やせうまおです。＾＾
ちょっと健康を考えて週に1回、お昼ご飯に豆腐を入れてみようと思いました。
いつもは白飯に何かおかずか、パスタやうどんなどの麺類なんですけどね。
で、豆腐は大きめのを買って、豆腐への味付けに今回は、
キッコーマンのうちのごはんシリーズ すきやき肉豆腐
を使ってみたいと思います。
キッコーマンのすきやき肉豆腐は1袋2人前です。
1人分ずつに小分けはできません。
塩分は、1人前で1.6g
つまり、1袋(2人前)で3.2g
通常の使い方は↓こんな感じらしいです。
ただ僕は、お昼ご飯を作るためにそんなに時間をかけたくありません。
さっさっと作ってパクパクっと食べたいので、今回はアレンジなしでいきます。
アレンジなしとは、豆腐にただこの中に入っている具材やしょうゆをかけるだけ。
ということで、かけてみました。
見た目はよくありませんが、「口の中に入れば一緒でしょ」という発想で食べてみます。
失敗しました。
あまりおいしくはないです。
せめて具材としょうゆをまぜてから豆腐にかければよかった。
ちょっとしょうゆがきつくなりました。
本当は小ネギ（あさつき）とかを上にかけたいのですけどね。
そういう野菜的なものは僕の冷蔵庫には入っていません。
腐らせてしまうので。
一度、冷凍の刻みネギをかったことがありますが、まずかったです。
で、買うのやめました。
ということで、今回の失敗をいかして次回もまた挑戦してみたいと思います。
キッコーマンのすきやき肉豆腐は、豆腐に使うだけじゃなく、ご飯にかけてもおいしそうなので、どんぶり風にして卵をかけるみたいなのもやってみたいと思います。
次回のハチャメチャ男料理をお楽しみに！