こんにちは、やせうまおです。＾＾
ジュンク堂書店 大分店が、旧ベスト電器大分店があった大分市中央町のビルに本日移転オープンしました。（2017年4月28日金 朝10時オープン）
2017年4月28日 ジュンク堂書店 大分店が再オープン | お知らせ,店舗 | 丸善ジュンク堂書店コーポレートサイト（外部サイト）
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以前は、1階は全部コメダ珈琲店になると思っていたのですが、1階の一部はジュンク堂になったようです。
で、1階～5階がジュンク堂書店。
テレビでこのニュースを見たのですが、入口を入って左側にエスカレーターと白い階段がありました。
大分フォーラスで営業していた時より売り場面積は小さくなったようですが、美容や健康などの女性向けの実用書と中高生向けの参考書を充実させているとのことです。
移転オープンにともない、いろいろとキャンペーンをやっているみたいですね。
今度行っちみよ。
ってことで、
今日のお昼はサッポロ一番みそラーメンにしてみました。
具？野菜？として小ネギと冷凍してあったベジタブルミックスを解凍して入れました。
たまに食べたくなりますね。
先日テレビで見たのですが、この手の乾麺は、袋に書いているゆで時間が3分なら、乾麺をお湯（鍋）に入れて2分間はお箸で触らない方がよいのだとか。（放置する）
あまり早く箸でほぐしたりすると麺にきずがついて？おいしくなくなるのだとか。
「確かにそうかも！」と思ってやってみました。
2分を計ってやってみたのですが、まあまあおいしくいただきました。（微妙）
麺のかたさとかは好みがあると思うのでゆで時間は個人で調整すればよいと思いますが、ゆでている間はお箸で触らない方がよい、というのは知りませんでした。
今度からは、「好みのかたさにゆであがるまでお箸で触らない」というのを続けてみたいと思います。
また食べよ。