こんにちは、やせうまおです。^^
簡単ですが、我が家の手料理をメモとして残しておきます。
名づけて「茄子と豚バラ味噌炒め」
【材料】茄子、豚バラ肉
【味付け】砂糖少々、みりん少々、出汁入り味噌少し
【作り方】
1.フライパンに油をひかずに豚バラ肉を投入
2.豚バラ肉から出た油で茄子を炒める
3.焼けたら味付け開始
4.少し炒めてできあがり
今回は野菜に茄子を入れましたが、たまねぎでも人参でもお好みで。
ここからはつぶやき
このところ大分ではよく雨が降りますね。
昨日も雨で今日も雨。
昨日、車で雨の中、出かけましたが、結構交通量多かったです。
みんな雨でもいろいろと忙しいのですね。
近くにある大分銀行の駐車場もいっぱいでした。
なぜ?
かなり強い雨でしたけど。^^;
給料日明け?だったからかな。
こう雨が続くと気温も低くなります。
先週の天気がよい日には、半袖Tシャツや短パンで過ごしていました。
少し外に出たら汗だく。
寝るときもそんな感じでした。
でもここ雨が続く数日はまた長袖のパジャマなどを着ております(´・ω・`)
夜が特に寒い・・・。
季節の変わり目?
風邪をひかないように気をつけないといけないですね。
スーパーで買った塩パン(80円)とてりやきピザ1ピース(120円)です。
どちらもオーブントースターでチン!
昼ごはんにおいしくいただきました。^^